verMUt!! – Vermut Rosso

Tipologia di terreno

Altimetria

Ceppi / ha

Resa / ha

Raccolta

Forma di allevamento

Esposizione

Calcareo-marnoso
220 m
4500
90 qI
Manuale
Guyot
Sud, sud-est

Vinificazione

Ottenuto dall’unione del nostro Piemonte Rosato Doc e una ricercata infusione di oltre un mese delle migliori botaniche, con l’obiettivo di ottenere un equilibrio tra la componente tipicamente fruttata e dolce del vitigno e quella amaricante delle erbe utilizzate.

Alcol

16% vol

Degustazione

Vermut fresco e fruttato, che bilancia un ingresso amabile e beverino a una componente amara ma elegante, che ne determina la versatilità, come aperitivo, liscio o mescolato, o come digestivo, grazie al suo carattere intenso ma fine e delicato.

Abbinamento

Perfetto con solo un cubetto di ghiaccio. Ottimo per aperitivi.

T° di servizio

6-7° C

verMUt!! – Vermut Rosso

Categoria

Descrizione

Vermut di incredibile freschezza, che bilancia la componente amaricante a quella dolce, per un’incredibile esperienza, da bere solo o come base per cocktail.

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